Consigli Generali

L’elicicltura e’ un’ attivita’ che presenta un alto potenziale economico ,
in molti casi pero’ causa la disinformazione , si creano i presupposti per trovarsi a contatto con gente che ben poco sa di questo lavoro e magari sfruttando l’entusiasmo di chi vuole intraprendere questa attivita’ crea le basi per una truffa vera e propria .Io vi raccomando una cosa, quando vi capita di trovarvi a contatto con gente che si presenta come gruppo di lavoro con esperienza nel settore o altro la prima cosa da fare e’ chiedere tassativamente di vedere gli impianti da loro gestiti quindi capire se questa azienda sta veramente in piedi nella realtà ’ e non solo sulla carta . Chi si rifiuta di farvi vedere gli impianti per qualche strano motivo allora questo e’ un sintomo di allarme . Molti ci chiedono sul fatto della composizione del terreno …..allora il suolo ha ben poco a che vedere con la chiocciola , il nostro animale e’ un infestante quindi riesce ad adattarsi in qualsiasi terreno , certo un terreno che ha una buona presenza calcarea e’ un punto a nostro favore al contrario un terreno che ha difficoltà di drenaggio delle acque puo’ essere un punto svantaggioso . Si parla spesso di recinti d’ingrasso e di riproduzione , una vota per tutte ! i nostri recinti di lavoro sono tutti uguali non esiste assolutamente questo discorso ,noi seminiamo una sola cultura in tutti i recinti , e in tutti introduciamo allo stesso tempo i riproduttori il nostro programma prevede la creazione di una colonia in ogni recinto della durata di un anno , qui nasceranno le chioccioline e nello stesso recinto verranno ingrassate , la crescita di una chiocciola allevata dura 3 mesi questo per il semplice fatto che non ha fasi di letargo e al tempo stesso ha una disponibilità ’ di alimenti giorno per giorno . Questo lavoro e’ sicuramente tra i piu’ complessi i natura questo perche’ e’ un composto infatti la prima fase prevede una conoscenza agricola in merito alle culture a campo aperto , mentre la seconda fase e’ zootecnia ,mescolare le due attivita’ e’ un impegno molto arduo …... Noi abbiamo creduto su questo lavoro dedicando tempo e denaro , come hanno fatto altri prima di noi in Sicilia in agricoltura , oggi sono apprezzati in tutto il mondo per aver creato dei prodotti della natura di alta qualita’ come il pomodoro Pachino il melone le zucchine ……in questo paniere troveranno posto anche le nostre lumache ……LumacheriaValdiNoto.

LUMACHERIAVALDINOT0 C/DA CONCA D’ORO SN
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